Ingredients:
- 2 pomes.
- 2 grapats de maduixes.
- 1 pinya.
- 3 plàtans.
- 1 llimona (suc de llimona).
Preparació:
- Netegem, pelem i tallem (de manera que no siguin ni molt petits ni molt grans) les fuites.
- Agafarem la pinya, la dividirem en dos, tallant-la per la meitat. Una d'aquestes meitats la netejarem, la pelarem i la trossejarem, i l'altre meitat l'utilitzarem com a decoració i com a suport per a que s'aguantin les broquetes rectes.
- Seguidament agafem les broquetes i anem dissenyant-les al nostre gust.
- Si veiem que algunes fruites es comencen a oxidar, serà l'hora d'utilitzar el suc de llimona sobre les fruites trossejades, d'aquesta manera les mantindrà una estona més.
- I acabarem el plat, posant-les a la meitat de pinya que em reservat per servir totes les broquetes.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada