Tabulé amb verdures

Ingredients:

- 1 ceba tendre.

- 1 pebrot vermell.

- 1 carabassó.

- 250g de cuscús.

- 3 tomàquets.

- 1 llimona.

- Oli i sal.

Preparació:

1. Netegem i tallem totes les verdures (tallar a trossos petits, per triturar). I volquem el cuscús en un bol.
   
2. Quan ja tinguem les verdures llestes, les triturem i quan ja no quedin trossos de verdures, ho afegim al bol amb el cuscús.
   
3. Per finalitzar, deixarem el cuscús en un taper i el ficarem a la nevera per a que s'acabi de fer.
   
4. Com a mínim a d'estar 4 hores a la nevera.