Beneficis
de la salsa de remolatxa: aportació de ferro, aporta molt de sucre, calci, iode i
silici.
Ingredients:
- 2 porros.
- 3 remolatxes vermelles.
Preparació:
- Netejar porros i
remolatxa, seguidament tallar-los i pelar-los.
- Disposarem de la ‘’minipimer’’
per triturar la remolatxa.
- En una
paella afegirem un pessic d’oli per sofregir els porros amb la remolatxa
feta en salsa.
- Mentres es
va fent el sofregit afegim un pessic de sal al gust personal.
- Un cop
tenim fet el sofregit apliquem la salsa a la pasta de macarrons i llesta
per tastar-la.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada